霊峰・黒髪山の湧水で栽培された佐賀県武雄市山内町の特産品、古代米黒米。黒米酢をはじめとした黒米加工品をぜひ!ご賞味ください。
商品ご紹介:黒米 黒米巣 黒米粉 黒米らーめん 黒米そば 黒米パスタ 黒米カステラ 黒米水飴 黒米あめがた 他

自然の甘み 黒米水飴


霊峰黒髪山(山内町)の湧水を利用し、減農薬栽培で作られた黒米(古代米)を収穫後丹念に磨り潰しまし、もち米と麦芽を加え水飴にしました。

添加物は一切使用しておらず。水飴の甘みは麦芽の自然の甘みですのでお子様でも安心してお召し上がり頂くことが出来ます。
黒米の風味と麦芽の自然の甘み、まさに自然の美味しさをぜひご賞味下さい。


黒米(黒髪米)の誕生物語(黒米倶楽部やまうち)




黒米水飴の利用方法 (画像はイメージです)

水飴
もちろん、そのままでも
お召し上がり頂けます。
黒豆に
煮るときに混ぜてお使い
下さい。
照り出しに
お料理の照り出しに
お使い下さい。
煮物に
煮物の下味に混ぜて
お使い下さい。



賞味期限について

常温で約3年。
硬くなれば加温してください。


黒米商品紹介    - 黒米水飴 -
黒米
黒米を原料とした自然の甘み
商品名
 黒米水飴
商品番
 KM-200
内容量
 200g
価格
 683円(税込)
製造元
 黒米倶楽部やまうち
 (山内町商工会内)
購入数

 
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