霊峰・黒髪山の湧水で栽培された佐賀県武雄市山内町の特産品、古代米黒米。黒米酢をはじめとした黒米加工品をぜひ!ご賞味ください。
商品ご紹介:黒米 黒米巣 黒米粉 黒米らーめん 黒米そば 黒米パスタ 黒米カステラ 黒米水飴 黒米あめがた 他

黒米そば とは


古代縄文時代に盛んに栽培されいた黒米を霊峰黒髪山(山内町)の湧水を利用し、減農薬栽培で作られた黒米(古代米)を収穫後丹念に磨り潰しそば粉と混ぜました。黒米そばでしか味わえない食感と山内町で栽培された黒米のコシと旨味と風味を「黒米仕込み蕎麦」でぜひ!ご賞味下さい。


黒米(黒髪米)の誕生物語(黒米倶楽部やまうち)

賞味期限について

開封前でしたら常温または冷暗場所で約1年半。
開封後は早めにご使用下さい。(1~2日の内に)

>>> お客様の声


今回黒米そばを注文しました。イメージが先行してしまっていたので”パサパサ”した食感かなと思っていました。  取り越し苦労ってこの事でした。こしが十分に感じられてとても美味しかったです。今では、お友達やご近所の方にオススメしています。この味は、一生に一度は、食べたほうが良いかもしれませんね。(三重県 M様)

麺類大好きの私には、めずらしいお蕎麦を味わうことができてとても嬉しかったです。食感がなんで、もうちょっと早くからネットをやっていて本当に良かったと思っています。今度は、ちょっと買いだめしておこうかな。。。(神奈川県 M様)



黒米商品紹介    - 黒米そば -
黒米
黒米を使っためずらしい蕎麦
商品名
 黒米仕込蕎麦
商品番
 KMS-200
原材料
 小麦粉・そば粉・黒米・食塩
内容量
 300g
販売元
 黒米倶楽部やまうち
 (山内町商工会内)
製造元
 岳の信太郎めん
 佐賀県塩田町馬場下
価格
 525円(税込)
購入数

 

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